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Vorwort





                  Janick Schnorr




                  Products Sustainability Management





                  In Deutschland fallen jedes Jahr knapp 19 Millionen   Wir in der igefa befürworten diese Entscheidung
                  Tonnen Verpackungsabfall an – Tendenz steigend.   und freuen uns, dass ein rechtlicher Rahmen für
                  Daran hat die wachsende Nachfrage nach Einweg-  den verpflichtenden Einsatz von Mehrweggeschirr
                  geschirr und Serviceverpackungen einen wesent-  geschaffen wurde. Als Großhändler von Verbrauchs-
                  lichen Anteil.                                 gütern im Bereich Reinigung und Hygiene sind wir
                                                                 uns unserer Verantwortung bewusst und möchten
                  Einwegartikel werden für den einmaligen Gebrauch   einen aktiven Beitrag zur nachhaltigen Entwicklung
                  konzipiert und oftmals bereits nach nur wenigen   unserer Gesellschaft leisten. Die Relevanz und
                  Minuten zu Abfall. Daraus resultiert ein besonders   Komplexität von Nachhaltigkeitsthemen adressieren
                  hoher Energie- und Ressourcenbedarf, welcher in   wir durch ein 6-köpfiges Nachhaltigkeitsteam, welches
                  Kombination mit einer mangelnden Recyclingfähigkeit   in Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen, wie
                  und Kompostierbarkeit zu hohen negativen öko-   zum Beispiel dem Einkauf und dem Produktmanage-
                  logischen und sozialen Auswirkungen führt. Im Ver-  ment, unsere Prozesse und Produkte hinsichtlich
                  gleich dazu bescheinigen wissenschaftliche Studien   Nachhaltigkeit hinterfragt. Zusätzlich unterstützt das
                  Mehrwegartikeln deutlich geringere negative Aus-  Team unsere Kunden auf dem Weg zu einer um-
                  wirkungen auf die Umwelt und die Gesellschaft -   weltverträglichen und sozialgerechten Beschaffung
                  meist schon nach wenigen Nutzungszyklen und trotz   durch eine umfassende Nachhaltigkeitsberatung.
                  der notwendigen Reinigung.
                                                                 Um den genannten gesetzlichen Anforderungen
                  Um die Schäden für Mensch und Umwelt einzu-    gerecht zu werden und unseren Kunden geeignete
                  dämmen, hat die Europäische Union die Richtlinie   Mehrweg-Alternativen anbieten zu können, haben
                  über die Verringerung der Auswirkungen bestimmter   wir die vorliegende Produktübersicht mit Mehrweg-
                  Kunststoffprodukte auf die Umwelt verabschiedet.   artikeln erstellt. Von Mehrwegschalen mit schlichtem
                  Diese schreibt den Mitgliedsstaaten unter anderem vor,   Design über Menüboxen bis hin zu innovativem
                  den Verbrauch von Getränkebechern und Lebens-  Besteck finden sich hier zahlreiche hochwertige und
                  mittelverpackungen für den einmaligen Gebrauch bis   langlebige Optionen, die bei Bedarf hinsichtlich Ihrer
                  2026 messbar zu reduzieren. Zu diesem Zweck wurde   Bedürfnisse individualisiert werden können.
                  in Deutschland zum 1. Januar 2023 eine Mehrweg-
                  pflicht eingeführt.
                                                                 Ihr











                                                                                igefa Mehrwegsortiment  Seite  3
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